大家都知道我们大*面食如互联网全覆盖神州大地。如北方因地理原因主产小麦,广东酸浆面,所以主食面,这主要在黄河以北有我们山西刀削、陕西的油泼,东北有朝鲜凉面、无锡排骨、苏州盖浇、河南的杂烩、广东也有云吞、四川还有担担等等。那樊城区琚老二酸浆面馆都有啥呢?在琚老二酸浆面馆吃酸浆面,就像巴西人玩足球,那不是面,那是人生、那是生活、那是生命。举个例子,人们出门几天,一回到襄阳,首先想到不是要去见亲爱的,而是去找碗面,面就如新欢也好、老相好也罢,必见面,否则心里闹得欢,要不就是去整火锅,然后再高高兴兴的回家。如果在外面**过了五天,那可难受之较、如病入膏肓,浑身难受。一般怎么解决呢?要不自带地方特产,要么去找个超市买点方便面解慌。
酸浆面*,襄阳酸浆面*,襄阳酸浆面技术培训哪家好?首荐襄阳市樊城区琚老二酸浆面馆,因为酸爽的口感,吃起来比老坛酸菜还酸一些,毕竟酸浆面的酸菜可是正经腌制很久的酸菜浆汁,那个酸菜浆汁毫不夸张的说,光是舔一口都浑身抖三抖。
5,更加重视人才的引进与培育
餐饮企业走绿色发展之路需要人才。因此,人才的引进与培育将成为绿色餐饮企业的重点。在面对餐饮行业“四高一低”(房租价格高、人工费用高、能源价格高、原材料成本高、利润越来越低)的现状,市场竞争白热化,在大众化餐饮时代,企业如何走出困境,赢得市场,产品的竞争较终还是人才和人力资本的竞争。因此企业将更加重视人才,尤其餐饮管理、产品研发、餐饮划营销等人才,将会通过高薪、企业文化、股权激励等方式和手段吸引人才,也会通过与培养酒店、餐饮、烹饪等相关专业的高校和职业院校进行校企结合等方式引进人才。企业也会更加的注重员工的职业道德和业务培训,宣贯绿色餐饮对企业发展的的重要意义,提升员工的综合素质。
绿色餐饮、绿色消费的理念在2019年会更加引起企业的重视,在一、二线城市的一些企业、大型企业、连锁企业在创建绿色餐饮企业方面将捷足先登,成为全国绿色餐饮的示范和成员企业。发展绿色餐饮是时代的呼唤,是餐饮企业未来的必然选择。
枣阳酸浆面,正宗琚湾酸浆面,枣阳琚湾酸浆面技术为*特面食,距今已有两百多年的历史。是用面条煮熟后冲凉烫热,加配料及酸浆汤拌和而成。汤面内绿、白、红各色搭配,显得十分雅致,面条韧劲强,酸辣适口,深受群众喜爱。
酸浆汤的制作是很有讲究的,酸浆面培训,浸泡酸菜必须用陶制缸,还有浸泡的热水温度、时间长短、原料比例等,只有工序火候把握得当,才能做出色鲜味纯的酸浆面来。
襄阳人爱吃酸浆面,不仅在其味美,更是因为酸浆面是一种大众化的小吃,好吃又不贵,经济又实惠,非常接地气,吃的是一种氛围、一种情感。
品牌优势:多年的运营,铸就了琚老二酸浆面的品牌,它在整个餐饮大市场拥有着非常高的地位。多年餐饮运营管理经验,特色酸浆面,近百家店面成功,专业化团队运作,保证了琚老二酸浆面的品牌效应。
2、产品优势:精心研制出酸浆面标准化生产流程,正宗琚湾酸浆面,难以模仿,竞争力较强!
3、成本优势:如果任何的一个操作流程都需要人工进行,这无疑就增大了操作的成本。*琚老二酸浆面馆,采取无厨化模式,后堂傻瓜式操作。门店菜品零采购,标准化管理,门店零损耗。
4、团队优势:总部工厂拥有强大的研发团队,每月两款新品,每年两次更新菜单。保证菜品不断升级,满足市场需求。